麦麸山楂糕辅助治疗高脂血症

本治疗高脂血症的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效。

麦麸山楂糕

【原料】麦麸60克,山楂35克,茯苓粉45克,粟米粉120克,糯米粉60克,红糖30克。

【做法】先将麦麸、山楂拣杂,山楂切碎去核,晒干或烘干,共研为细末,与茯苓粉、粟米粉、糯米粉、红糖一起拌和均匀,加适量水,用竹筷搅成粗粉样粒状,分别装入8个粉糕模具内,轻轻摇实,放入笼屉,用大火蒸半个小时,粉糕蒸熟取出即成。早晚各服1次,或当点心,随餐食用。

【功效】可辅治高脂血症伴有肥胖、冠心病。

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